Bạn đang tìm hiểu mùa vụ đậu đen để chủ động nguồn hàng, gom sỉ đúng thời điểm và tiết kiệm chi phí? Trong số các vùng nguyên liệu lớn, đậu đen Vinh (Nghệ An) và đậu đen Đắk Lắk là hai khu vực có sản lượng ổn định, chất lượng cao và được thị trường ưa chuộng.
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn nắm rõ thời điểm thu hoạch từng vùng, từ đó lên kế hoạch thu mua đậu đen hiệu quả trong năm 2025.
✅ Đậu Đen Vinh (Nghệ An) – Một Vụ/Năm, Ruột Xanh, Vị Bùi
📍 Vùng trồng tập trung:
-
Hưng Nguyên, Nghi Lộc, Nam Đàn, Đô Lương – Nghệ An.
⏰ Mùa vụ:
-
Gieo trồng: Tháng 1 dương lịch.
-
Thu hoạch: Từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5.
⭐ Ưu điểm nổi bật:
-
Hạt nhỏ, tròn đều, ruột xanh, vỏ mỏng.
-
Vị thơm bùi, nhanh mềm – thích hợp nấu chè, nấu nước mát, làm ngũ cốc.
-
Được nhiều cơ sở thực dưỡng, Đông y và người tiêu dùng miền Bắc & miền Trung ưu chuộng.
✅ Đậu Đen Đắk Lắk – Hai Vụ/Năm, Hạt To, Đen Bóng
📍 Vùng trồng nổi bật:
-
Krông Ana, Cư Kuin, Ea Kar, Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk.
⏰ Mùa vụ:
Khác với đậu đen Vinh, đậu đen Đắk Lắk có 2 vụ thu hoạch chính/năm, giúp nguồn hàng ổn định quanh năm:
-
Vụ 1 (Chính vụ):
-
Thu hoạch: Tháng 12 – 1.
-
👉 Hạt đậu khô tự nhiên, dễ bảo quản, chất lượng đẹp.
-
✅ Khách sỉ thường ủ hàng vàng vụ này để trữ bán dần trong năm.
-
-
Vụ 2 (Phụ vụ):
-
Thu hoạch: Tháng 5 – 6.
-
Sản lượng thấp hơn, phù hợp để bù hàng giữa năm, phục vụ cao điểm mùa hè.
-
⭐ Ưu điểm nổi bật:
-
Hạt to, đen bóng, chắc, ít sâu mọt.
-
Vị thơm, béo nhẹ – rất phù hợp rang ăn liền, làm ngũ cốc, xuất khẩu.
-
Giá ổn định, dễ gom sỉ số lượng lớn.
📌 Lịch Gom Hàng Đậu Đen Gợi Ý Năm 2025
| Thời điểm | Khu vực | Gợi ý thu mua |
|---|---|---|
| Tháng 4–5 | Vinh (Nghệ An) | Thu mua đầu vụ, đậu xanh lòng thơm ngon, trữ quanh năm |
| Tháng 12–1 | Đắk Lắk (vụ 1) | Ủ hàng chính vụ, giá tốt, hàng đẹp – gom số lượng lớn |
| Tháng 5–6 | Đắk Lắk (vụ 2) | Bù hàng giữa năm, phục vụ nhu cầu tiêu dùng cao mùa hè |
🎯 Kết Luận
Hiểu rõ mùa vụ đậu đen giúp bạn chủ động thu mua đúng thời điểm, tối ưu chi phí và đảm bảo chất lượng hàng hóa trong kinh doanh. Dù bạn làm đại lý, sản xuất ngũ cốc hay bán lẻ, nắm rõ mùa thu hoạch từng vùng là lợi thế không thể thiếu.
📦 Mua Đậu Đen Vinh & Đắk Lắk Chính Vụ Tại Linh Hải
Công ty TNHH MTV Linh Hải chuyên cung cấp đậu đen Vinh, đậu đen Đắk Lắk chính vụ, giá sỉ tận gốc – hàng đẹp, sạch, đủ cân, giao toàn quốc.
🏠 Địa chỉ: Thôn Đoàn Thượng, Xã Bảo Khê, TP Hưng Yên, tỉnh Hưng Yên
📩 Email: congtytnhhlinhhai@gmail.com
📲 Hotline hỗ trợ: 0978.790.590 – 0978.586.161